Πρόκειται για το γάλα με την αινιγματική ονομασία «8 ΓΥΝΑΙΚΕΣ», που παράγεται από μόλις έξι επιλεγμένες φάρμες και συλλέγεται στο Γυναικόκαστρο του Νομού Κιλκίς, εξ ου και η ονομασία της εταιρείας «Γυναίκες Γαλακτοπαραγωγοί Γυναικόκαστρου», περιοχή φημισμένη για την κτηνοτροφική της ιστορία.

Όπως γλαφυρά υποδηλώνει το όνομά του, το «8 ΓΥΝΑΙΚΕΣ» παράγεται αποκλειστικά από γυναίκες – οκτώ στο σύνολό τους, έξι εκ αυτών με ιστορία στην αγελαδοτροφία. Οι έξι αυτές γυναίκες, με την επιστράτευση άλλων δύο επιχειρηματιών θηλυκού πάντα γένους, δεν άργησαν να αντιληφθούν ότι αν ήθελαν να διευρύνουν τα έσοδά τους, θα έπρεπε να εγκαταλείψουν την χονδρική πώληση και να δημιουργήσουν το δικό τους επώνυμο γάλα.

Πηγή: www.epixeiro.gr